ตัวอย่างที่ไข่เจียวนำมาบอกเล่า เป็นการกำจัดธนบัตรเก่าที่ไม่ใช่แล้วของ "สหพันธ์ธนาคารในนิวออร์ลีนส์" สหรัฐอเมริกา เงินเก่าที่ถูกตีกลับและ และต้องกำจัดมีจำนวนมากถึง 6 ล้านดอลลาร์ หรือ 211 ล้านบาททุกวัน เงินในที่นี้มีทั้งเงินเก่า เงินที่ขาด และถูกขีดเขียนจนใช้งานไม่ได้
เงินจำนวนมากมายถูกแปลงเป็นดินที่มีคุณภาพสูง และปุ๋ยหมักที่มีประโยชน์ทางการเกษตร เพิ่มผลผลิตทางการเกษตรได้อีกมากมายเลยทีเดียว